Nachdem der Rekurs gegen den Neubau von der Baurekurskommission abgewiesen wurde und nicht weitergezogen wird, kann Anfang 2008 mit den Bauarbeiten für den Freilaufstall auf dem Döltschihof begonnen werden. Das genaue Datum des Baubeginns ist von der Witterung abhängig.
Der Freilaufstall für Mutterkühe und ihre Kälber erfüllt die höchsten Anforderungen an eine artgerechte Tierhaltung. Im Sommer sind die robusten und genügsamen Tiere der Galloway-Rasse auf der Weide, im Winter bietet der Stall Schutz vor Wind und Wetter bei grösstmöglicher Bewegungsfreiheit.
Der Stall hat keine Seitenwände. Er wirkt dadurch leicht und transparent. Damit er sich gut in die Landschaft einfügt, erhält er ein begrüntes Dach. Dies verbessert zudem das Stallklima, indem im Sommer ein Hitzestau unter dem Dach vermieden wird.
Der Döltschihof ist einer von zehn stadteigenen Landwirtschaftsbetrieben. Der Hof stellt die Bewirtschaftung der Wiesen und Weiden in Wiedikon und Albisrieden sicher. Der Familienbetrieb wird nach den strengen Richtlinien der Bio-Suisse bewirtschaftet.
Der Einzug der Galloway-Kühe der Pächterfamilie Obrist-Tamburini in den fertigen Stall ist für Sommer 2008 geplant.
